2022第十九届中国国际烘焙展(简称：北京烘焙展)将于6月开展，作为北京地区烘焙食品领域不容错过的行业采购盛会已在北京成功召开18届，累计展出面积超过40万平米，展会共吸引来自全球60多个国家和地区数千家烘焙食品优秀供应商前来参展与数十万名国内外烘焙食品领域的专业买家亲临现场参观采购。
2022中国国际国际烘焙展
展会时间：2021年6月6-8号
展会面积：同期50000平方米 预计参观人数80000人...

紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化定制礼品专区紧跟市场步伐！2020雅辉上海礼品展开拓个性化...

国务院：可举办各类必要的会展活动中经网会展 昨天国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情
联防联控机制关于做好新冠肺炎疫情
常态化防控工作的指导意见
国发明电〔2020〕14号
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，经过全国上下艰苦努力，我国新冠肺炎疫情防控向好态势进一步巩固，防控工作已从应急状态转为常态化。按照党中央关于抓紧抓实抓细常态化疫情防控工作的决策部署，为全面落实“外防输入、内防反弹”的总体防...

近日，由市商务局和市文旅局作为支持单位，北京烹饪协会、北京联合大学旅游学院和北京商报社联合发起成立的“首都餐饮文化研究发展基地（中国京菜研究发展中心）”正式挂牌成立。

第二十八届中国食品博览会“2019世界食品论坛”在武汉召开
2019年12月6日上午，商务部投资促进事务局与湖北省人民政府、中国食品工业协会，武汉市人民政府、湖北省食品发展促进中心在武汉国际博览中心共同主办“2019世界食品论坛”。此次论坛为第二十八届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会期间举办的重要产业论坛，以“开放、合作、共享，食品产业跨境合作新机遇”为主题，旨在践行习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实十九大报告提出的“推动形成全面开放新格局”、“发展更高层次的开放型经济”等重大战...

为进一步督促企业切实落实食品安全主体责任，9月8日，广东省食品药品监管局在佛山召开大型食品生产企业落实主体责任工作推进会。会上，全省52家大型食品生产企业在落实食品安全主体责任承诺书上签字，广东省食安办主任、省食品药品监管局局长骆文智出席会议并讲话，为下一步如何加强食品安全管理明确了思路和方向。当天，会议组织与会人员到海天调味食品有限公司和百威英博啤酒有限公司观摩交流。会上，部分市食品药品监管局和参会企业代表还对大型食品生产企业监督管理、自我管理方面的经验和成效进行了交流。骆文智表示，食品安全是...

国内的烘焙消费市场仍处在高于全球烘焙市场规模增速中。“烘焙印象，轻餐食尚”，烘焙已经开启跨界融合的新时代。烘焙回归餐饮，西饼、面包与轻餐、饮品的融合，西点与中国传统的糕点、面点再融合，面包进入主食，烘焙场景再造早餐、间餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵等餐饮。烘焙零食化 、潮流化、休闲化趋势明显。为拥抱烘焙消费的新场景 、新餐饮 ，北京烘焙食品餐饮博览会从第十九届起正式更名为北京国际印象烘焙.餐饮博览会.  
北京烘焙展览会是由中国食品行业协会与北京京贸国际展览有限公司联合主办的国际...

最新！中食协公布预制菜和中央厨房专业委员会（产业集群）成员名单
文章来源于：预制菜观察（微信公众号）
6月9日，中国食品工业协会发布《关于公布中国食品工业协会预制菜和中央厨房专业委员会（产业集群）成员单位名单及征集相关团体标准的通知》（以下简称《通知》）。
《通知》称，为适应我国预制菜肴和中央厨房产业特色化、优质化、健康化发展形势，近期，中国食协预制菜和中央厨房专业委员会与中国食协全国预制菜和中央厨房产业集群，共同组织制定相关团体标准。重点开展与广大消费者日常生活密切相关，并具有市...